釜猫は花巻人形の独特のキャラクターで、宮沢賢治の『猫の事務所』にも登場します。
北国の厳冬期に、温かさの残るカマドの灰で暖を取り、煤だらけになって出てきた猫の姿です。

花巻人形は江戸時代中期からつくられていたと言われており、宮城・仙台の堤人形、山形・米沢の相良人形とともに「東北三大土人形」のひとつとされています。縁起物や子供たちの生活を華やかに表現したものが多いことが特徴です。

郷土人形（土人形）とは、職人が表型と裏型を合わせて一つ一つ型抜きで作る素朴な人形であるという信念のもと、江戸期の人形に残された痕跡や資料を参考にしながら、昔の職人の材料選択や型取り、筆遣いなどの創意工夫をひたすら読み取り続ける花巻人形工房。

素焼後に天然の胡粉や顔料・染料などを使って絵付された、その風合いに、郷土人形の愛好家たちは郷愁を見つけ出します。