津軽焼きの岩木山のオブジェです。

青森県の津軽平野に裾野を広げ、たたずむ岩木山。青森県内で一番高く、その周辺地域からは、どこにいても見ることができる、津軽地方のシンボル的な存在です。

津軽の土を捏ね、津軽の稲やりんごの木を灰にした釉薬をかけ、津軽の松で焼く。
滋味豊かなこの土地の素材にこだわりながら、時代に合わせた工夫を盛り込んだ「津軽焼き」。食器から雑貨まで網羅した、さまざまなお料理、シチュエーションにお使いいただけるラインナップがあります。地元弘前の農家さんにいただいたワラによる藁灰釉に、青森県のりんごの木灰などをブレンドした釉薬を用いた、津軽ならではのなまこ釉。焼き上がりの質感が似てることからこの名が付いたといわれています。