〈空間鋳造　急須Egg〉

南部鉄器の産地、岩手県奥州市水沢区にある
空間鋳造の鉄急須Eggです。

急須はお湯を沸かすのではなく、お茶を淹れるもの。
鋳物が持つ保温性が茶葉の味を引き出します。
鉄瓶と違って胴をホーロー加工することで、
赤さびを防ぐようにしています。
ホーロー加工により、
お茶の味を変えずにお楽しみいただけます。

https://tohokuru.jp/products/3-wh01-01