オイル漬け専門店 Norte Carta

オイル漬け専門店 Norte Carta
ごろっとうまみチーズのオイル漬

商品番号: 2-AK04-02-01

2,680円

残り47点

『ごろごろ大きめダイスカットのチーズが食べ応え抜群。』

秋田の魚醤「しょっつる」と、燻製のチカラでうまみたっぷりの味わいに仕上げました。

●ごろっとうまみチーズのオイル漬け<塩麹&レモン>

秋田県産塩麹とレモンが香る爽やかな味わいです。
ほのかな酸味とバジルの風味で、チーズをさっぱりと。
白ワインに合わせてどうぞ。

●ごろっとうまみチーズのオイル漬け<味噌&ハーブ>

秋田県産味噌とローズマリーが絡む、これまでになかった味わいです。
ぴりりときいた唐辛子が味噌の甘みとチーズを引き立てます。
赤ワインに合わせてどうぞ。

●ごろっとうまみチーズのオイル漬け<燻製&ナッツ>

燻製の薫り豊かなチーズと、しょっつるを纏わせたアーモンド。
シンプルな中にコクを感じる芳醇な味わいです。
ウイスキーなどに合わせてどうぞ。

 

『オイルで素材をもっと美味しく。』

世界遺産「白神山地」と日本海の町、秋田県八峰町。

ここに小さなオイル漬け専門店が生まれました。

屋号はスペイン語で「北の手紙」、「北のメニュー」を意味します。秋田という北の地域から美味しい商品を皆さまの食卓にお届けしたいという思いを込めました。

スペイン語にしたのは、秋田県を通る北緯40度と同じ緯度にスペインがあったから。

地元の食材をオイル漬けにしてさらに美味しく、みなさまにお届けします。 

 

作り手 オイル漬け専門店 Norte Carta
産地 秋田県山本郡八峰町
内容量 100g×3個セット
原材料 塩麹&レモン:プロセスチーズ(兵庫県製造)、食用オリーブオイル(スペイン製造)、塩麹(秋田県製造)、しょっつる(秋田県製造)、料理酒、濃縮レモン果汁、にんにく、黒胡椒、バジル、ローリエ/乳化剤、セルロース
味噌&ハーブ:プロセスチーズ(兵庫県製造)、食用オリーブオイル(スペイン製造)、味噌(秋田県製造)、しょっつる(秋田県製造)、料理酒、はちみつ、唐辛子、にんにく、ローズマリー/乳化剤、セルロース(一部に大豆を含む)
燻製&ナッツ:食用オリーブオイル(スペイン製造)、プロセスチーズ(兵庫県製造)、アーモンド(アメリカ製造)、しょっつる(秋田県製造)、料理酒、にんにく、黒胡椒、唐辛子/乳化剤、セルロース
特定原料 乳・大豆
保存方法 直射日光を避け、常温で保存。保存料を使用していないため、開封後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限 製造日から270日
ご注意 -
HP https://www.facebook.com/nortecarta/

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● 2021年 発送カレンダー

毎月末までにご注文いただいた商品を、翌月の中旬にご発送いたします。
* 例えば、4月中にご注文いただいた場合には、5月10日〜15日の間にご発送いたします

2021 ご注文締切 発送日
2月 2月28日(土) 3月10日(水)〜15日(月)
3月
3月31日(水) 4月10日(土)〜15日(木)
4月
4月30日(金) 5月10日(月)〜15日(土)
5月
5月31日(月) 6月10日(木)〜15日(火)
6月
6月30日(水) 7月10日(土)〜15日(木)
7月
7月31日(土) 8月10日(火)〜14日(土)
8月
8月31日(火) 9月10日(金)〜15日(水)
9月
9月30日(木) 10月11日(月)〜15日(金)
10月
10月31日(日) 11月10日(水)〜15日(月)
11月
11月30日(火) 12月10日(金)〜15日(水)
12月
12月31日(金) 翌1月20日(木)〜25日(火)
翌1月
翌1月31日(月)
翌2月10日(木)〜15日(火)

*日曜祝日は出荷休業日となります。2021年2月現在の予定のため、状況により変動する場合がございます

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