南部せんべいは、青森県南部地方の生活にずっとよりそってきた素朴なおやつ。

「Dressing up is a key to saying yes to life」は「おめかしすることは人生にyesと言う鍵」という意味。

むかしながらの素朴なおやつ南部せんべいが、おしゃれをした様、変化をおそれない様、また、変化によってその歴史をつないでいく様子を表現しました。

抹茶・珈琲・胡麻・生姜のフレーバーを纏った南部せんべいを、ぜひお楽しみください。

南部せんべい発祥の地といわれる八戸市では、1966年に市内86軒あったせんべい店が、現在は15軒程度にまで減少しています。

高齢化や後継者不足の問題もあり、特に小規模なせんべい店は県外や市外の大量生産を行う業者に押されています。

「八戸市の南部せんべいを盛り上げたい」「たくさんの人に南部せんべいを知ってほしい」「若い人にも食べてもらいたい」そんな思いを抱き、いまもむかしも手づくりにこだわっている“たちばなせんべい店”がハイカラな南部せんべいをつくりました。