坂下商店
サカシタのほしりんご セット

坂下商店 SKU: 1-AO05-04-02
坂下商店_サカシタのほしりんご セット
坂下商店_サカシタのほしりんご セット
坂下商店_サカシタのほしりんご セット
坂下商店_サカシタのほしりんご セット
坂下商店_サカシタのほしりんご セット

坂下商店
サカシタのほしりんご セット

坂下商店 SKU: 1-AO05-04-02
通常価格 1,140円
/
種類
  • 在庫あり
  •  

紅玉というりんごをご存知でしょうか?

小ぶりでキリッとした酸味が特長のりんごです。

いまのようにたくさんの品種が誕生してからは、あまり生で食べられなくなりましたが、アップルパイなどの製菓材料としては人気の品種です。

青森県五戸町の倉石地区(旧倉石村)は、むかしから紅玉の栽培が盛んで、“紅玉の里”とよばれています。

その五戸町の紅玉りんごを、健康的なおやつとして、楽しんでいただけるように、産地加工・無添加・無加糖で乾燥させました。

素材そのままを乾燥させると、味が薄くなるのがドライフルーツの特性ですが、生で食べると体の芯までピリッとくるほどの酸味をもった「紅玉」を、干しりんごにすることで、酸味のかどがとれて濃厚な味わいがのこります。

また、固い食感も特長です。

しっかり噛むと、だんだんとやわらかくなり、口の中に果汁が広がります。

食感や食味の変化を楽しめるとして、お子様のおやつなどに人気があります。

無添加・無加糖で素材そのままをシンプルに乾燥させていますので、水と砂糖を加え煮詰めることでコンポートにすることもできます。

ケーキの材料としてもお使いいただけますし、紅茶に入れると、アップルティーとしてお楽しみいただけます。

 
作り手 株式会社菓子卸センター坂下商店
産地 青森県黒石市
内容量 1個あたり 40g
原材料 りんご(青森県五戸町倉石産紅玉100%)
特定原料 りんご
保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
賞味期限 製造日から2年
ご注意 -
HP https://okashi-sakashita.com/

この商品をシェアする

もう一度見る