坂下商店

坂下商店
サカシタのほしりんご セット

商品番号: 1-AO05-04-02

1,140円
おやすみ中
この商品は【イベント期間限定品】です。現在は販売をお休みしております。過去のイベントはこちらをご覧くださいませ。

紅玉というりんごをご存知でしょうか?

小ぶりでキリッとした酸味が特長のりんごです。

いまのようにたくさんの品種が誕生してからは、あまり生で食べられなくなりましたが、アップルパイなどの製菓材料としては人気の品種です。

青森県五戸町の倉石地区(旧倉石村)は、むかしから紅玉の栽培が盛んで、“紅玉の里”とよばれています。

その五戸町の紅玉りんごを、健康的なおやつとして、楽しんでいただけるように、産地加工・無添加・無加糖で乾燥させました。

素材そのままを乾燥させると、味が薄くなるのがドライフルーツの特性ですが、生で食べると体の芯までピリッとくるほどの酸味をもった「紅玉」を、干しりんごにすることで、酸味のかどがとれて濃厚な味わいがのこります。

また、固い食感も特長です。

しっかり噛むと、だんだんとやわらかくなり、口の中に果汁が広がります。

食感や食味の変化を楽しめるとして、お子様のおやつなどに人気があります。

無添加・無加糖で素材そのままをシンプルに乾燥させていますので、水と砂糖を加え煮詰めることでコンポートにすることもできます。

ケーキの材料としてもお使いいただけますし、紅茶に入れると、アップルティーとしてお楽しみいただけます。

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作り手 株式会社菓子卸センター坂下商店
産地 青森県黒石市
内容量 1個あたり 40g
原材料 りんご(青森県五戸町倉石産紅玉100%)
特定原料 りんご
保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
賞味期限 製造日から2年
ご注意 -
HP https://okashi-sakashita.com/

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● 2021年 イベントカレンダー

イベント名 開催期間 発送日
東北の祭り、東北の夏。
8月2日(月)〜9日1(水)
9月10日(金)〜15日(水)

* 予約品と通常品を同時にご注文された場合には、予約品の発送日(遅い方)に合わせてまとめてご発送いたします。